Die besten Stücke habe ich selbst mit dem Heli eingeflogen. Da wollte ich kein Risiko eingehen. Die Geissens sind eine hohe Qualität gewohnt und die will ich liefern.
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Bald geht es wieder in den Süden. Toll, dass die Geissens selbst bei den Mengen Fleisch, die sie für eine Party benötigen, keinerlei Abstriche bei der Qualität machen. Zum Wohl der Tiere und natürlich für den guten Geschmack. Win-Win für Mensch und Tier.
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Sebastian Lege beschäftigt sich schon sehr lange intensiv mit dem Thema Ernährung. Dabei hinterfragt er Aspekte wie Regionalität, Aufzucht, Verordnungen und Moral. Eines meiner spannendsten Interviews, welches ihr bald unter dem Menüpunkt Stories findet.
Vielen Dank an das Schaufenser-Team. Auch die lokale Presse unterstützt mich auf meiner Mission.
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Vielen Dank ans Team der Düsseldorfer Express. Schön, dass ihr euch für artgerechte Tierhaltung einsetzt und mich in meiner Mission unterstützt.
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Naldo liebt Fleisch, aber ihm ist es nicht egal wo das Fleisch her kommt. In der mittleren Spalte ist sehr schön beschrieben, worauf es ankommt. Nachhaltigkeit, glückliche Tiere und Freilandhaltung. Genau aus diesem Grund zählt Naldo auch zu den ersten Ehrenmitgliedern meines Premium Beef Clubs.
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